福井のお土産屋にはない、でも地元の人がふつうに食べてるものって、何だろう?
そんなローカルグルメを探しているなら、観光スポットよりもスーパーに立ち寄るのが正解です。
実は、福井県内のスーパーには、
・竹田の油あげ
・焼き鯖寿司
・へしこ
など、ガイドブックには載っていないリアルな福井の味がぎゅっと詰まっています。
この記事では、旅行や出張のついでに立ち寄りたくなる「スーパーで買える福井ローカルグルメ」を一覧で紹介。
「え、これ本当にご当地?」と驚く商品や「帰ってからも食べたい…!」という人向けに、おうちでも手軽に取り寄せられる通販ルートも紹介しています。
【一覧】福井のスーパーでしか出会えないローカル食品10選
福井のスーパーには、他県ではほとんど見かけないローカル商品がたくさん並んでいます。
ここでは、旅行者や出張者が「これなに?」「うまっ!」と驚くような、地元ならではの逸品を厳選してご紹介します。
一乃松の焼き鯖寿司
観光土産としても有名ですが、スーパーでは地元仕様の焼き鯖寿司が売られています。
甘めの酢飯と脂の乗った鯖が絶妙。
スーパーではお得サイズが手に入ることも。
竹田の油あげ
肉厚すぎる福井名物の油揚げ。
手のひらサイズの分厚さで、煮ても焼いてもジューシー。
スーパーでは1枚入りから販売されており、家庭の定番食材として根づいています。
けんけら
大豆粉に水あめを加えた素朴なお菓子で、カリッとした歯ごたえと控えめな甘さがクセになります。
駄菓子コーナーや和菓子売り場に置かれていて、見つけたら即買い推奨。
鯖江のソースカツ丼用カツ
ソースカツ丼発祥の地・福井ならではの惣菜。
スーパーではタレ付き・揚げ済みの状態でパック販売されており、ごはんに乗せるだけで本場の味が再現できます。
へしこ
鯖の糠漬けであるへしこは、福井の保存食の代表格。
スーパーでは1〜2切れずつ真空パックで販売されており、焼くだけでごはんが進む逸品です。
福井風あん生クリームパン
メロンパン生地の中に、こしあんとホイップクリームを詰めた3層構造パン。
福井ローカルなパンメーカーが製造しており、意外性とおいしさのギャップに驚きます。
にしやまのとろろ昆布
福井ではお吸い物や味噌汁にとろろ昆布を入れる文化があります。
地元メーカー「にしやま」のものはやや甘めで風味豊か。
スーパーにしか置いていないサイズ展開も魅力です。
冷やし胡麻豆腐(福井味噌だれ付き)
ごまの香りがしっかりした豆腐に、福井特有の甘め味噌だれがついています。
涼しい時期の副菜にぴったり。スーパーの豆腐売場でよく見かけます。
甘酒・米こうじドリンク(地元メーカー製)
健康志向が高まるなか、福井の米こうじを使った甘酒も人気。
スーパーでは地元メーカー製のペットボトル甘酒が多く並びます。
福井産コシヒカリ(少量パック)
小袋(1kg・2kg)の福井県産コシヒカリも、スーパーでよく見かけます。
自宅用にも手土産にもぴったり。地元精米の新鮮なお米は、ふっくら甘く、炊き上がりの香りも格別です。
どこで買える?福井のおすすめスーパー
福井でローカル商品を探すなら、以下のスーパーを押さえておくと間違いありません。
- ハニー(福井市内に複数店舗)
- 地元密着型のスーパーチェーンで、惣菜・精肉・水産コーナーも充実。駅近の店舗もあり観光客にも便利です。
- オレボ(OREBO)
- 弁当や惣菜のクオリティが高く、地元のお母さんたちの味を感じられるスーパー。へしこや焼き鯖寿司もよく見かけます。
- パリオシティ(ショッピングセンター内スーパー)
- 大型商業施設内のスーパーで、観光客も利用しやすい雰囲気。全国発送に対応している商品もあります。
- アルビス
- 北陸地方で展開するチェーン店ですが、福井独自の惣菜・加工食品も豊富。広めの売り場で商品を探しやすいのが魅力です。
- ローカルスーパー(個人商店)
- 地元に根ざした小規模スーパーでは、意外な掘り出し物が見つかることも。昔ながらの店内で“買い物体験”そのものも楽しいポイントです。
なぜ福井のスーパー限定?他県に出回らない理由
なぜこれらの食品は、福井のスーパーにしかないのか。その理由は明確です。
まず、福井では「地元で作って、地元で消費する」という地産地消が根づいています。
そのため、わざわざ県外に販路を広げる必要がない商品が多いのです。
また、賞味期限や流通コストの問題も大きな理由。
手作り感が強い商品や、パッケージが簡素なものは、全国展開に向かないケースもあります。
そしてなにより、県民にとっては「これが普通」。
観光向けにPRされないからこそ、スーパーにこっそり並んでいる…というわけです。
【通販できる?】楽天やAmazonで代わりに買える福井グルメ
「福井まで行けないけど、味わってみたい」という方には、ネット通販を活用するのも手です。
完全に同じ商品でなくても、味や雰囲気が近いものが入手できます。
・焼き鯖寿司 → 「若廣」や「一乃松」名義で楽天に冷凍タイプあり
・へしこ → スライス済みの真空パック商品がAmazonにも出品中
・けんけら → 製造元から直販している和菓子店あり
・福井産コシヒカリ → 精米・玄米ともに多数出品あり
・竹田の油あげ風 → 全国向けの厚揚げや福井風豆腐を扱う店舗あり
【まとめ】福井のスーパーにしか売ってないもの・買えないローカル食品10選
福井を旅するなら、お土産屋だけでなくスーパーにも立ち寄ってみてください。
地元の人が当たり前に食べているけれど、外の人には新鮮でおいしいものがたくさんありますよ。
観光名所を巡るだけじゃわからない「食文化」が、スーパーの棚にぎっしり詰まっています。
お惣菜やパック飯、地元限定のおやつなど、思わぬ発見の連続になるはずです。
福井の旅のちょっとした食のおみやげとしてもきっと喜ばれるでしょう。
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